Menüde Kalori ve Alerjen Zorunluluğu 2026: İşletmeler İçin Kapsamlı Rehber
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın toplu tüketim yerlerine yönelik düzenlemesiyle menülerde kalori, alerjen, içerik ve et menşei bilgisi zorunlu hale geliyor. Zorunluluğun kapsamını, kademeli takvimi ve QR menünüzü nasıl saatler değil dakikalar içinde uyumlu hale getireceğinizi anlattık.