QR Menü Yasal mı? Fiyat Etiketi Yönetmeliği ve Restoranların Yükümlülükleri

Kısa cevap: Evet. 11 Ekim 2025 tarihli ve 33044 sayılı Resmî Gazete'de yayımlanan Fiyat Etiketi Yönetmeliği değişikliğiyle lokanta, restoran, kafe ve pastaneler masadaki fiyat listesini karekod (QR kod) ile sunabiliyor. Ancak iki şart var: müşteri isterse fiyat listesini fiziksel olarak da göstermeniz gerekiyor ve işletmenin giriş kapısındaki fiyat listesi zorunluluğu devam ediyor.

Bu yazıda düzenlemenin nasıl değiştiğini, bugün bir yiyecek-içecek işletmesinin neleri yapmak zorunda olduğunu ve QR menünüzü mevzuata uygun şekilde nasıl kurgulayacağınızı adım adım anlattık.

Bu yazı bilgilendirme amaçlıdır, hukuki danışmanlık yerine geçmez. Kendi işletmenize özel durumlar için Ticaret Bakanlığı duyurularını takip etmenizi ve gerekirse bir hukukçuya danışmanızı öneririz.

Düzenleme nasıl değişti?

2024: Kapıya ve masaya fiyat listesi zorunluluğu

Ticaret Bakanlığı'nın Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nde yaptığı değişiklikle 1 Ocak 2024'ten itibaren lokanta, restoran, kafe ve pastanelerin fiyat listesini hem giriş kapısına hem de masalara koyması zorunlu hale geldi. Bu dönemde yalnızca masada QR kod bulundurmak, fiyat listesi yükümlülüğünü karşılamak için yeterli kabul edilmiyordu. Birçok işletme bu nedenle QR menünün yanında masalara basılı fiyat listesi de koymak zorunda kaldı.

Ekim 2025: QR kod resmen kabul edildi

11 Ekim 2025'te yürürlüğe giren değişiklikle yönetmeliğe karekod tanımı eklendi ve yiyecek-içecek işletmelerinin fiyat listesini masada karekod aracılığıyla sunabilmesinin yolu açıldı. Ticaret Bakanlığı'nın açıklamasına göre işletmeler fiyat listelerini tüketicilerin erişimine QR kod yöntemiyle de sunabilecek; tüketicinin talebi halinde ise fiyat listesini fiziksel olarak göstermekle yükümlü olacak.

Kısacası 2024'te "QR menü tek başına yetmez" olan kural, 2025 sonunda "masada QR menü yeter, ama istenirse basılı liste gösterilir" haline geldi.

Bugün restoran ve kafelerin yükümlülükleri

Güncel düzenlemeye göre bir yiyecek-içecek işletmesinin fiyat listesiyle ilgili yükümlülüklerini dört maddede özetleyebiliriz:

1. Giriş kapısında fiyat listesi. İşletmenin kapısının önünde fiyat listesi bulunmalı. Birden fazla giriş kapısı varsa her kapı için ayrı liste konulması gerekiyor.
2. Masada fiyat listesi veya QR kod. Masadaki fiyat listesi basılı olabileceği gibi, fiyat listesine erişim sağlayan bir QR kod da olabilir.
3. Talep halinde fiziksel liste. QR kodu okutmak istemeyen ya da okutamayan bir müşteri basılı fiyat listesi isterse işletme bunu göstermek zorunda. Bu yüzden makul sayıda basılı liste hazır bulundurmak gerekiyor.
4. Bakanlığa veri aktarımı. Ticaret Bakanlığı'nın belirleyeceği kriterlere uyan işletmeler, fiyat listelerine ilişkin bilgileri Bakanlığın elektronik sistemine aktarmakla yükümlü olacak. Kriterler ve teknik detaylar Bakanlık tarafından ayrıca duyurulacak.

QR menünüz mevzuata uygun mu? Kontrol listesi

Masadaki QR kodun fiyat listesi yerine geçebilmesi için, kodun açtığı sayfanın gerçekten bir fiyat listesi işlevi görmesi gerekir. Aşağıdaki kontrol listesi, QR menünüzü bu gözle değerlendirmenize yardımcı olur:

• Her ürünün fiyatı görünüyor mu? Fiyatı olmayan, "sorunuz" yazan veya yalnızca görselden oluşan ürünler fiyat listesi işlevini zayıflatır.
• Fiyatlar güncel mi? Kasadaki fiyat ile menüdeki fiyatın farklı olması hem müşteri şikayetine hem de denetimde soruna yol açar. QR menünün en büyük avantajı fiyatı tek yerden, anında güncelleyebilmenizdir.
• QR kod her masada okunabilir durumda mı? Yıpranmış, solmuş veya masa örtüsünün altında kalan bir QR kod, müşterinin fiyat listesine erişimini engeller.
• Menü uygulama indirmeden açılıyor mu? Müşteriden uygulama indirmesini istemek erişimi zorlaştırır. Telefon kamerasıyla okutulup tarayıcıda açılan bir menü tercih edin.
• Basılı yedek liste hazır mı? Talep halinde gösterebilmek için kasada veya servis istasyonunda birkaç basılı fiyat listesi bulundurun.
• Kapıdaki liste ile QR menü aynı mı? Kapıdaki liste ile dijital menüdeki fiyatlar arasında fark olmamalı.

Fiyat listesi dışında: kalori ve alerjen bilgisi

Fiyat Etiketi Yönetmeliği fiyat bilgisini düzenler. Bunun yanında Tarım ve Orman Bakanlığı'nın toplu tüketim yerlerine yönelik düzenlemesiyle menülerde kalori, alerjen ve içerik bilgisi de kademeli olarak zorunlu hale geliyor. Bu konunun takvimini ve kapsamını Menüde Kalori ve Alerjen Zorunluluğu 2026 rehberimizde ayrıntılı anlattık.

İki düzenleme birlikte düşünüldüğünde dijital menünün avantajı netleşiyor: basılı menüde her ürüne fiyat, kalori ve alerjen bilgisini sığdırmak zordur ve her değişiklik yeniden baskı demektir. QR menüde bu bilgiler ürün bazında girilir ve anında güncellenir.

masaqr ile mevzuata uygun QR menü kurmak

masaqr'da QR menünüzü kurarken yukarıdaki kontrol listesinin büyük kısmı kendiliğinden karşılanır:

• Her ürünün fiyatı zorunlu alandır; porsiyon veya boy seçenekleri varsa her seçeneğin fiyatı ayrı gösterilir.
• Fiyat güncellemesi anında yansır. Panelden yaptığınız değişiklik, masadaki QR kod değişmeden menüde görünür.
• Menü tarayıcıda açılır, müşterinin uygulama indirmesi gerekmez.
• Her masa için ayrı QR kod üretebilir, hangi kodun kaç kez okutulduğunu görerek yıpranmış veya hiç okutulmayan kodları fark edebilirsiniz.
• Kalori ve alerjen alanları her ürün için mevcuttur.

Basılı yedek liste için menünüzü panelden güncel tutmanız yeterli; aynı fiyatları kapıdaki ve kasadaki listeye aktarabilirsiniz.

Ücretsiz QR menünüzü oluşturmak için buradan başlayın ya da işletme türünüze göre restoranlar için QR menü ve kafeler için QR menü sayfalarımıza göz atın.

Sık sorulan sorular

Restoranda QR menü zorunlu mu?

Hayır, QR menü zorunlu değil; bir seçenek. Zorunlu olan, fiyat listesinin kapıda ve masada müşteriye sunulmasıdır. Masadaki fiyat listesini basılı olarak veya QR kod ile sunabilirsiniz.

Sadece QR menü kullanırsam ceza alır mıyım?

11 Ekim 2025 değişikliğinden sonra masada yalnızca QR kod bulundurmak fiyat listesi yükümlülüğünü karşılayabiliyor. Ancak kapıdaki fiyat listesini kaldırmamanız ve müşteri istediğinde basılı listeyi gösterebilmeniz gerekiyor.

Müşteri basılı menü isterse ne yapmalıyım?

Fiyat listesini fiziksel olarak göstermeniz gerekiyor. Kasada veya servis noktasında birkaç adet güncel basılı liste bulundurmanız yeterli olur.

Kapıdaki fiyat listesini de QR kodla değiştirebilir miyim?

Düzenleme karekod imkânını masadaki fiyat listesi için getiriyor; giriş kapısında fiyat listesi bulundurma zorunluluğu devam ediyor.

Bakanlığa fiyat bildirimi her işletme için mi geçerli?

Hayır. Veri aktarımı yükümlülüğü, Ticaret Bakanlığı'nın belirleyeceği kriterlere uyan işletmeler için öngörülüyor. Kriterler ve uygulama detayları için Bakanlığın duyurularını takip edin.